Первый в городе chef’s table, где два шеф-повара, два крестных отца Нижегородской гастрономии Дмитрий Дмитриенко, побывавший героем «Еда, я люблю тебя», шеф ресторана Mitrich Steak House и Александр Николаенко шеф авторского кафе Безухов и Селедка и Кофе готовили сет из семи подач, рассказывая про кухню, кулинарию и жизнь, где еда может быть честной, вкусной и красивой одновременно А вот и меню ~ Лосось, укроп и сметана в сопровождении розового вина из винного сердца Португалии в купаже трёх автохтонных сортов региона Вино Верде ~ Тартар из сельди на ржаных чипсах с маслом из рыжиков приправленный яркостью летней сангриты ~ Филе судака с японскими бобами и велюте из печеной цветной капусты ~ Чатни из корня сельдерея с ананасом и кофейной камбучей ~ Морской еж, огурец и миндальный суп под эгидой настоящего совиньона из самой Франции ~ Филе теленка с маринованной черемшой и печеными томатами в компании летнего и легкого Смородинового Спритца ~ Мороженое попкорн и манник с соленой карамелью с чашечкой ароматного эспрессо
Как только backend отдаст медиафайлы, они появятся здесь в новой галерее автоматически.
Комментарии
Делитесь впечатлениями и обсуждайте события с другими читателями.
0 комментариев